一般超市各品牌的啤酒一個淡季、旺季能賣出多少?

一般小超市（居民區(qū)內(nèi)的）和大型超市啤酒的銷量都會在春節(jié)、端午節(jié)、重陽節(jié)三大節(jié)銷量多，購買者都是以成箱來買的。一般小超市在每天五箱——十箱吧，大型超市一天應(yīng)該在50箱左右。2、在平時應(yīng)該是以單瓶來購買的，一般小超市有二箱夠了，大型超市也就十箱吧。

1.一般小超市【居民區(qū)內(nèi)的】和大型超市啤酒的銷量都會在.端午節(jié).中秋節(jié).春節(jié)這三個大節(jié)日銷量會好一點(diǎn)。過春節(jié)的時候銷量會大一些。都是成一件兩件三件的來購買的要多一些。小超市一般備八到十二箱左右。大型超市在每天60箱左右。2.平時小超市以一瓶到四五瓶的來購買，一般小超市備貨八九箱就夠了，大型超市備貨三十箱左右就可以了。

啤酒如何打開市場?

一、采取送貨上門。每天在小餐館、大排檔營業(yè)時，就先將啤酒先放置在大排檔中，待深宵關(guān)鋪時結(jié)算，這樣就減去了大排檔業(yè)主自己去為采購啤酒的麻煩。 二、返利分?jǐn)傇谌粘Ｖ小Ｄ壳按蠖鄶?shù)企業(yè)在對餐飲店老板的物質(zhì)獎勵，大都以年為單位，總銷量多少，返回獎金或?qū)嵨锒嗌?。許多企業(yè)對客戶年終返利的承諾無法及時按量兌現(xiàn)，返利在客戶中已失去了可信度，大排檔的小老板對此也失去了興趣。如果將年終返利比例通過核算，科學(xué)地分?jǐn)傇谌粘５莫剟钪?，對?jīng)營、信譽(yù)及財務(wù)狀況都較好的大排檔依據(jù)調(diào)查和預(yù)測先付出一定的比例，均以實(shí)物方式先投放在大排檔中，如免費(fèi)提供大排檔里用的冰柜等，后而就融入獎勵留置給大排檔。 三、情感網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建。建立小老板及其直系親屬或最親密者的個人檔案，弄清他們的嗜好，包括生日、平時的婚喪嫁娶；再依據(jù)財務(wù)核算，恰如其分地送去自己的“關(guān)懷”和“禮儀”；如遇重大節(jié)日以個人名義或家庭名義禮節(jié)拜訪。以上情感投入中，一定要先抓重點(diǎn)，要以小老板最關(guān)心的人或事為中心。要特別注意，不要在雖是小老板的親屬但卻是老板討厭的人身上投入不該投入的情感。

啤酒批發(fā)利潤?

利潤率在10%左右，如果做總經(jīng)銷之類的利潤率還要低，因?yàn)榭偨?jīng)銷是通過廠家返利，所以靠走量，利潤率壓得很低，具體總利潤要看經(jīng)營情況，不好估計。

一般來說，啤酒經(jīng)銷商毛利潤在10-30%左右，具體需要根據(jù)實(shí)際情況而定，畢竟各個區(qū)域產(chǎn)品零售價格是不同的。有些經(jīng)銷商通過經(jīng)銷啤酒年入數(shù)百萬，也有經(jīng)銷商通過經(jīng)銷啤酒年入幾十萬，這其中有很多門道，也取決于很多因素，不能一概而論。

啤酒的批發(fā)利潤一般是進(jìn)價的百分之十左右。 一級批發(fā)我們通常叫經(jīng)銷商,利潤空間較大10%-15%之間。二級批發(fā)就是分銷商,一般只有單箱2-3元的配送費(fèi)。